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Operadores de Café no saben qué esperar para 2020

Café | Dic 26, 2019

Los futuros de café arábica negociados en Nueva York aumentaron 23% en el 2019. El producto subió a un máximo de US$ 1,4245 por libra el 17 de diciembre, el más alto en dos años, pero desde entonces ha retrocedido aproximadamente 12% para cerrar a US$ 1,253 el lunes.

Se busca profesionales en café y cacao

Café | Oct 31, 2019

El proyecto Fortalecimiento de la calidad del café y el cacao para las exportaciones del Perú es parte del Programa Global de Calidad y Estándares (GQSP), es gestionado en Perú por la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI).

BBC: Cómo el café se ha convertido en motor del mundo

Cacao | Oct 01, 2019

En el Día Internacional del Café, les compartimos esta nota de la BBC en la que se hace un análisis de cómo este grano es uno de los principales motores de la economía global. Millones de personas alrededor del mundo se levantan todas las mañanas para disfrutar de una taza de café antes de empezar la jornada. Pero, ¿sabemos en realidad como es el proceso mediante el cual estos granos llegan de los cultivos hasta nuestra taza? Descúbrelo a continuación.

II Campeonato Nacional Femenino de Barismo “Espressate Mujer”

Café | Set 03, 2019

Este viernes 06 y sábado 07 de septiembre se llevará a cabo el II Campeonato Nacional Femenino de Barismo “Espressate Mujer”, organizada por la Alianza Internacional de Mujeres en Café - IWCA Perú, en la cafetería The Coffee Road (Av. Guillermo Prescott 365, San Isidro). En dicho campeonato las baristas demostrarán su talento y conocimiento en café.


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