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La finca sostenible de cacao más grande de Asia

Cacao | May 03, 2021

Mondelez y Olam se suman al enfoque de Sostenibilidad para atender la demanda creciente. El proyecto revitalizará a Indonesia para aprovechar su potencial como país productor.

El Protagonismo del Café en el Creciente Mercado de Bebidas Calientes

Café | Abr 30, 2021

Los hogares peruanos han consumido 43 toneladas más de café, y el consumo de café molido creció un 11%.

La buena hora del café: Venta de molinillos y accesorios se incrementa

Café | Abr 23, 2021

Nadie esperaba que esto ocurra con la pandemia. La venta, en grano o molido, de café peruano creció en este tiempo durísimo para el país, y preparar la bebida en casa comenzó a transformarse en un hábito cada vez más frecuente. De pronto, tener un molinillo, manual o eléctrico, ya no era cosa solo de coffeelovers o de muy entendidos en el café.

Crece el volumen y el valor de café en los hogares peruanos al interior del país

Café | Abr 16, 2021

La tendencia de incremento es en todas las regiones del país.

La oportunidad inimaginable que la pandemia ha dado al café peruano

Café | Abr 08, 2021

Nadie se lo esperaba, menos las cafeterías que temían cierres y desastres financieros, pero el panorama no fue así de crítico, aunque el golpe se ha sentido.

"Cafés do Brasil" producirá 47 millones de sacos, 32 millones de los cuales son café arábica y 15 millones de conilón en 2021

Café | Mar 23, 2021

Los ingresos brutos de la cosecha de café Arábica se estimaron en R $ 20 mil millones y conilon R $ 6 mil millones, totalizando R $ 26 mil millones en ventas.

Brasil: Las plántulas de café que resistieron la sequía tienden a volverse más resistentes a largo plazo

Café | Mar 22, 2021

“Las condiciones climáticas adversas están impactando incluso la forma de plantar café”, dice José Alves Donizeti, profesor e investigador de la UFL (Universidad de Florida)

Brasil: Ventas de la cosecha de café para el 2021/22 alcanzan el 28% del potencial productivo

Café | Mar 18, 2021

Las ventas de la cosecha brasileña de café 2021/22 alcanzaron el 28% de la producción al 10 de marzo, según el seguimiento mensual de SAFRAS Consultoria. El porcentaje de ventas es muy superior al del mismo período del año pasado, cuando rondaba el 18% de la cosecha.