Café | Ago 16, 2021
La cantidad de café verde almacenado en los puertos de EE. UU. aumentó en casi 300,000 sacos entre fines de junio y fines de julio, superando la marca de 6 millones de sacos por primera vez desde octubre del 2020, dijo la Asociación de Café Verde (GCA).
Cacao | Ago 13, 2021
Conoce la norma técnica peruana orientada a la producción y comercialización de cacao con estándares de sostenibilidad.
Café | Ago 12, 2021
El rol y proceso de formación del actor está cada vez más presente
Cacao | Ago 11, 2021
El curso será dictado por María Paz Sepulveda, quién es periodista, comunicadora, chef e investigadora gastronómica; y Lourdes Cordova, juez oficial en el concurso nacional de cacao de calidad y miembro del comité técnico de cacao.
Café | Ago 10, 2021
Unas manchas marrones se extienden por grandes áreas de los cafetales del principal estado productor de Brasil, Minas Gerais, una señal de que la peor ola de frío en casi 30 años afectará como mínimo la producción de las próximas dos cosechas.
Cacao | Ago 06, 2021
42% del crecimiento en gasto de los hogares peruanos fue generado por los mercados de abasto a un año de la pandemia.
Café | Ago 05, 2021
Los pilares de la promoción del consumo en Brasil y Colombia refuerzan la necesidad de realizar un trabajo especializado y articulado
Café | Ago 02, 2021
La comercialización de café verde entre países productores también es una realidad. Es común que estas regiones importen café para cubrir ciertas necesidades de la industria y el mercado interno, debido a que exportan la mayor parte del grano que producen. Otros países no producen lo suficiente para cubrir la demanda interna.
Manténgase informado de nuestras últimas noticias y cursos.