Café | Ago 28, 2021
Perú dispone de buenas condiciones para la producción de café, es octavo en el ranking mundial. Las ventajas de nuestro territorio han propiciado atender el nicho de cafés especiales debido a la diversidad de pisos ecológicos con climas propicios para su cultivo. Esto se traduce en un grano de calidad con características especiales que logran una bebida perfecta generadora de experiencias sensoriales únicas (MIDAGRI).
Café | Ago 26, 2021
El lanzamiento de esta feria será este viernes 27 de agosto, Día del Café Peruano, a las 11:00 am. en el mercado itinerante Héroes de la Paz de Surquillo
Cacao | Ago 26, 2021
En Alemania 51% de los hogares cuentan con cafetera, en el Reino Unido existen más de 26 mil cafeterías, Estados Unidos consume 400 millones de tazas de café al año.
Café | Ago 25, 2021
El mercado del café está en adaptación. La pandemia ha mostrado una cadena de suministro competitiva y en el segmento de especialidad hay riesgos y retos a resolver.
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Café | Ago 20, 2021
Jóvenes apuestan por la calidad y estética en todas sus actividades para acercar el productor al consumidor
Cacao | Ago 18, 2021
El cacao peruano gana espacio en el mercado mundial, no sólo por su calidad como materia prima, sino también por su excelencia en la elaboración de chocolates.
Café | Ago 17, 2021
Las cafeterías de especialidad crean opciones para todas las edades y bolsillos
Café | Ago 17, 2021
La certificación de competencias del catador de café peruano satisface una necesidad de los ofertantes y empleadores en el sector cafetalero.
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