Café | Dic 14, 2021
Diseño colaborativo de agroforestería combina el conocimiento empírico y técnico-científico, permitiendo responder a las circunstancias específicas de los caficultores.
Café | Dic 07, 2021
Involucrados en la cadena de suministro de los países importadores se ven afectados por el aumento de los costos de envío y se prevé que esta alza afectaría a los consumidores si persisten los problemas logísticos de retrasos y escasez de contenedores
Café | Dic 02, 2021
El equipo de la Cámara Peruana del Café y Cacao, en coordinación con la Cooperación Suiza y en el Marco del Proyecto Alianza para el Café Sostenible y Competitivo, viene trabajando en la elaboración de estudios y lineamientos que contribuirán al Plan Nacional de Promoción de Consumo Interno de Café.
Café | Nov 30, 2021
En el año 2013, los caficultores peruanos atravesaron una de las épocas más duras en sus fincas debido al ataque de la roya y la broca, dos de las enfermedades más temidas por los productores de café. Una lesión de la roya afecta entre tres y cinco meses las plantaciones porque produce 150.000 uredoesporas (Esporas generadas a partir del hongo).
Cacao | Nov 25, 2021
La Organización Internacional del Cacao (ICCO) señaló que aunque las moliendas han aumentado año tras año, esto no ha sido suficiente para absorber el exceso de producción.
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Café | Nov 19, 2021
Simposio Expo Café Perú 2021: Estrategias de promoción de consumo interno de café en países productores
Café | Nov 17, 2021
En el marco de la 26° Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, expertos analizan la importancia de concretar un acuerdo que permita poner fin a la deforestación. El objetivo representa una tarea de alta complejidad, en la que es indispensable conocer las distintas realidades de las industrias agrícolas a nivel mundial, entre ellas la del café.
Café | Nov 10, 2021
La gama completa de cafés cultivados en las principales regiones cafetaleras del país serán las estrellas de la Expo Café Perú 2021 -edición presencial- que se inaugura este jueves 11 de noviembre en el Centro de Convenciones de Lima, en San Borja, con todos los protocolos de bioseguridad.
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